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●ステンレス製チャーシュー釜
●他店との格差作りに「焼チャーシュー」「ダック」を作りませんか?
●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう
●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました
●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました
●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です
●焼物師が必ず指定するレンガです
●肉本来の美味しさを引き出します
●(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)
●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます
●※バーナーはセットされておりますが、ガス種をご指定ください
●サイズ:内径×外寸×高さφ657×760×H1130
●材質:18-0ステンレス
●生産地:中国
●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送の場合も有)となりますのでご了承ください。
●JANコード:4949362761005
調理家電>厨房機器>電子レンジ・オーブン・ピザ・パスタ>カンダKND441013
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